Kochschule mit Nina Thiemann

Kürbisbrot

Kürbisbrot (Photo credit: Hedonistin)

Gestern gab es ein Kochtreff mit Nina Thiemann auf Heinemanns Hof. Unser Thema war Hausmannskost. Es gab einen Blitzzwiebelkuchen, Kürbisbrot mit Kürbisfleisch vom Hokkaido gebacken, Apfel-Tomaten-Marmelade (das war der Hammer), selbstgemachte Teewurst, Graupensuppe und eine köstliche Birnen Creme zum  Nachtisch. Alle haben wir zusammen gekocht und anschließend geschmaust und gequatscht. Ein toller und entspannter Abend. Wirklich schön.

Und dann hörte ich noch Jemanden sagen: „Kann deine Frau kochen? Oder habt ihr einen Thermomix?“      (Grins, grins)

Ich wünsche euch noch einen schönen Tag und hoffe, dass ich in nächster Zeit mal wieder mehr Zeit für meinen Blog und leckere Rezepte habe.

Liebe Grüße Tanja

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Erlebniskochen für Spontane am 19.04.13

Liebe Thermomix-Fans,

für alle, die den Thermomix gerne live erleben möchten, biete ich Freitagmorgen, den 19.04.13 und Dienstagmorgen, den 23.04.13 ein Erlebniskochen in Kirchhundem an. In kleiner Runde werden wir von 9.00 bis ca. 12.00 Uhr ein ganzes Menü zusammen kochen. Eine verbindliche Anmeldung nehme ich gerne per Mail entgegen. tanjawinterhoff@googlemail.com